Comment dit-on déjà? Le Gruyère? La Gruyère? ou Gruyères au pluriel?

Et si en fait, on disait les 3? Le Gruyère est le célèbre fromage AOP qu’on a tous eu un jour dans notre assiette. Et saviez-vous que le Gruyère est fabriqué à Gruyères – la cité médiévale avec un S, mais surtout ses remparts, ses rues pavées et son château. Quant à la Gruyère, c’est la région (le district) qui comprend Gruyères.

Intriguant, non? C’est pour cela que le détour par Gruyères est à faire!

Mais au fait, pourquoi le gruyère de Gruyères n’a pas de trou?

Informations : la-gruyere.ch